豔陽~蟬鳴~飄粽香-文月~│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 豔陽~蟬鳴~飄粽香
作者: 文月~	日期: 2011.06.05　　天氣: 　心情:

今年本想買幾個台南最有名的--月桃葉花生粽過節
昨天下午突然又想動手做了
趁著外出購物順道買了一塊夾心肉
老闆看到我很高興我原本是她的大戶買賣也不囉唆
另購2斤本產長糯米 5個鹹蛋〈一個切4個聊勝於無〉
昨晚把剩下的粽葉加水煮過就泡著
香菇泡好花生用悶燒鍋悶著

今早6點起床從洗粽葉到包好總共2個小時
把冰箱裏人家送的干貝香菇櫻花蝦花生
以前剩下的粽葉通通用完只夠包23個
9點就內銷2個雖然談不上山珍海味至少吃得安心

吃的安全就靠自己把關
我一個人過節也可以自得其樂
剩下的粽子放在冷凍室慢慢吃省下很多煮飯的麻煩

今天包粽子少不得要想起媽媽
記得當年我讀初二過端午我和姐姐好奇湊上前看
學了幾下就把媽媽請到旁邊去了
從此以後每年媽媽只負責炒餡料包粽的工作就由我們負責了

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