檔案狀態:    住戶編號:1940133
 太陽之子 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
為舒緩肩膀職業傷害 請多做暖 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 沒時間運動的觀念一定要改
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 潤燥避寒涼 請參考
作者: 太陽之子 日期: 2011.10.24  天氣:  心情:
要潤燥又不可太寒涼 可試試銀耳、黑木耳、百合羹

一般燒烤類的食物多屬燥熱食物,要避免上火,可在吃完燥熱的燒烤後,吃點銀耳當點心。

或者,亦可將銀耳、黑木耳,百合煮熟後打成羹狀,當做餐後點心,潤燥又不會太寒涼。


而且,燒烤偏燥熱,肉類多容易產生「肉積」,不容易消化,最簡單的改善方法是烤肉時多

搭配生菜、喝點烏梅汁、洛神花茶;燥的部分可以麥門冬、百合、玉竹,石斛等藥材煮成茶

飲;而將銀耳、黑木耳,百合煮熟後打成羹狀當點心,既增加纖維質攝取,又有清涼滋潤的

效果。


也許有些人會認為說「吃烤肉前後可以多喝綠茶」,但綠茶偏寒,飯前喝很容易造成胃部不

適,刺激性過強;飯後喝綠茶也不一定能抵銷烤肉的熱。如果真的要喝茶,或許喝普洱茶會

更適合。


正確的說:熱性體質減少攝取辛辣刺激食物,而現代人體質多數不適合較多的肉類食物。大

致來說,熱性、虛熱體質的人不適合肥甘厚味,倒是等滋養津液的食物適量食用有幫助,例

如黑木耳、銀耳與百合等食材。


不過,即使符合體質屬性,任何一種食物也不能刻意吃太多。不少人的體質同時兼有不同特

質,可以先諮詢中醫師,根據體質偏性,挑選最適合自己的食物,但也不宜過度偏食,以免

營養不均。
標籤:
瀏覽次數:152    人氣指數:3312    累積鼓勵:158
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵:  最新愛的鼓勵
為舒緩肩膀職業傷害 請多做暖 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 沒時間運動的觀念一定要改
 
住戶回應
 
時間:2011-10-28 22:53
她, 82歲,台中市,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-10-25 19:29
她, 57歲,台中市,藝術
*給你留了一則留言*
  


給我們一個讚!