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篇名: 麥食功效~
作者: 谷哥 日期: 2012.11.10  天氣:  心情:



                  先後天衰弱,當以善於保養為事。若欲靠食物滋養,食素人宜多吃麥。

食麥之力大於米力不止數倍。光吃了麵食,則精神健壯,氣力充足,音聲高大。

米則只可飽腹,無此效力。麥比參力尚高數倍。

有錢人服參,乃是錢無處用,故作此消耗耳。

非真能補人也。又大磨麻油,亦補人。小磨麻油,以炒焦枯了,力道退半。

人但知香,實則是焦味耳。蓮子,桂圓,紅棗,芡實,意米,皆可滋補。

豈必須血肉,方能滋補乎。總之皆不如麥之力大。

如不能吃,則兼帶著吃。久則自知,亦自好吃矣。吃雞卵之偈,乃妄人偽造,不可依從。

                               ~~~~~~~~~~~~~~印光大師文鈔精選~~~~~~~

                                            
                      
所以,我們真正想要補元氣的人,多吃麥食,就是一般所說的麵食類,總比吃米飯好~

因為麥食營養價質較高,可以讓臉色紅潤,聲音宏亮。

而且養分還高逾人參~所以也不必過份迷信於進補,上面所說的幾種中藥,都是養生的好食材。

印光大師當然也極力推薦麥食。提供給大家參考。








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