台灣版週一不吃肉 921開跑-疏學子 Seraphim │愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,541,271 個住戶交朋友～

真3D身材!不再只是大頭貼!

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1736318

疏學子 Seraphim 的日記本

快速選單

昔日閒聊《前一篇

後一篇》貓

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 台灣版週一不吃肉 921開跑
作者: 疏學子 Seraphim	日期: 2009.09.10　　天氣: 　心情:

〔記者楊久瑩／台北報導〕想要過健康減碳新生活，少吃肉，改吃素，可能是有
效的具體行動之一，響應「週一無肉日」更是民眾的新選擇！

推廣平台網友響應繼英國前披頭四樂團知名歌手保羅．麥卡尼帶頭推廣週一無肉
日後，國內民間人士也將於九二一當天，正式發起台灣版的「週一無肉日平台」，
發起人素食作家蘇小歡及徐仁修，除積極邀請荒野保護協會等民間結盟團體加入，
也力邀餐廳推出「友善素食食譜」，廣邀社會大眾加入週一無肉日行列，已引起網
友熱情響應。

蘇小歡說：「大自然的反撲，提醒台灣的人民，該有些積極的環保作為了！」他指
出，聯合國農糧組織（ＦＡＯ）在二○○六年所做的統計資料就已經指出，二氧化
碳最大的製造者，並非人類，而是畜牧業，畜牧業所排放的二氧化碳占全球總排放
量的十八％，比過去被誤解的元凶—所有石化業、汽車、摩托車等加起來還高。

餐廳提供無肉菜單

週一無肉日平台，目標將推動民眾週一餐桌無肉，餐館週一提供三分之一無肉菜單
供消費者點用，並將結合量販業者推動素料專櫃，希望結合航空業者推動機上無肉
餐，還將舉辦無肉餐高峰論壇，並邀請推動「週四無肉日」而聞名國際的比利時根
特市長來台演講，同時結合電子媒體，透過跑馬燈提醒大家「週一無肉日」。

吃素的理由新增愛地球

基於健康及環保理念，強調吃「生態素」的徐仁修與吃「生命素」的蘇小歡說，人
類對肉品的需求量以驚人速度成長，畜牧業的發展不只導致森林遭濫墾來提供牧地
，冷凍肉類及產製肉品過程，更釋放出大量的二氧化碳，想要透過種樹達到環保效
果，需要三、五年，透過石化業輔導轉型更困難重重，肉品產製過程就是造成地球
暖化的第一元凶。

台灣人民的環保意識若能崛起，攜手讓台灣成為低肉品消費社會，進而感染全世界
的人們，將是解決地球暖化、氣候變遷的重要力量。

蘇小歡說，週一無肉日平台將設定兩年的目標時間，透過各種力量讓週一無肉日成
為全民生活習慣，進而讓官方在第一年主動宣布週一為全台灣的無肉日，第二年則
希望以台灣為起點，串聯全球有志團體，讓全球重要國家都加入週一無肉日行列。

標籤:

瀏覽次數:131 人氣指數:4451 累積鼓勵:216

切換閱讀模式

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：