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篇名: 一個人的年夜飯
作者: 捷客	日期: 2020.01.24　　天氣: 　心情:

一早把前幾天朋友送的酸菜梅花火鍋豬肉片凍豆腐蛋餃蝦餃與菜園裡拔的青菜
丟進電鍋裡蒸，就是今晚的年夜飯了。
白天還有一項最重要的工作，就是把一本書初稿的自序寫完。
這本書本來是將近十年前，幾位同事共同規劃，大家分別撰寫，可惜三個和尚沒水喝，
最後不了了之，只剩下我獨自耕耘總算完成初稿算是人生最後一次文字的狂歡 Last Hurrah 。

盧素梅／一個人的年夜飯

2020-01-24 06:00聯合報盧素梅

隨著年關將至，大家不是在籌畫著返鄉過節，就是出國旅遊，而我則是開始思考年夜飯的菜色。我煩惱的不是一大家子的圍爐，而是一個人的年夜飯

傳統觀念，未婚的人要跟家人一起圍爐過年，但是隨著年紀漸長，不想兩地奔波，近幾年來我都是自己過年。

雖然是一個人的年夜飯，但也不能馬虎，像是過年必備的蘿蔔糕，代表年年有餘的魚，還有長年菜，我都一定會準備。至於主菜，就隨著每年變化，有一年是烤鴨，前年是紅燒獅子頭，去年則是烏骨雞。

我一般會在除夕起個大早，先上菜市場趕買年菜及春聯，然後回家把春聯貼好，再打掃住家環境，接著開始煮晚餐。四菜一湯的年菜統統準備就緒後，再開瓶紅酒，配上喜愛的影片，就是我的大餐。

對我來說，平日生活匆忙混亂，趁著歲末年終的這幾天，好好地煮頓晚餐，慰勞自己一下，同時理理過去一年的人事物－－該珍藏的就珍藏，該放下的就放下，努力不足的就待來年再加油。年夜飯就是一年一度我與自己的約會，幾年下來，其實感覺還不錯。

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