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篇名:
微波爐最容易被誤解的3件事
作者:
捷客
日期: 2018.02.01 天氣:
心情:
塑膠包材到底有多毒?微波爐最容易被誤解的3件事
2018-01-25 11:14元氣網 VItaminS愛他命
1. 塑膠包材到底有多毒?微波爐最容易被誤解的3件事
2018-01-25 11:14元氣網 VItaminS愛他命
其實目前市面上大多數的微波爐專用塑膠容器多是PP聚丙烯材質,耐熱與安定性都高,至於大家所擔心的PVC聚氯乙烯在加熱過程中可能會放出氯,基本上現在不會被拿來用作包裝。
那麼,既然這些微波材質都被認證過是安全的,是否代表怎麼用都安全?答案是「不」。
重複微波安全嗎?
不同的材質耐熱程度也不一樣,但是「不代表該材質可以重複耐熱」!!因此VItaminS會建議大家,用過的微波材質,就應該要丟棄,不建議重複使用,以免有毒物質的釋放!
微波後封膜會變形?有毒?
其實物體受熱會變形是正常的,物體本身受熱就會「熱脹冷縮」,特別是在一些微波食品密閉的情況下,被加熱的水氣以及空氣就容易導致塑料變形,但是最關鍵的還是在溫度!
微波包材都有毒?其實溫度才是關鍵
微波的塑膠包材是否會釋出有毒物質的關鍵在於溫度,如果按照包裝上的建議來微波,就可以避免因為過熱導致有毒物質的產生。
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時間:2018-02-02 21:44
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