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篇名: 紹興酒
作者: 捷客	日期: 2018.01.28　　天氣: 　心情:

上星期二在台北衡陽路極品軒與退休同事聚餐
席間大家談到創校時往事
二十年苦心經營將甘蔗園建成綠意昂然的大學校園

人生不過數十寒暑沒想到竟然在這裡糊里糊塗地過了七千多個日子

也許是學術生涯比較單純也許不是名校不值得黨政大員與民代留意
由於沒有太大名利之爭同事間相處得融洽愉快

席間有人帶了智利紅酒carbernet sauvignon, 紹興與威士忌等酒
很久沒喝紹興就試了一下狀元紅
入嘴就覺得不同甘醇香濃外少了酸氣
才發現此酒是十八年的陳年紹興

同事又拿出十六年女兒紅與十年精釀陳紹說明每種酒的不同
可惜當晚要趕回高雄無法久待沒機會一一品嘗

上網查了一下發現紹興到頂的狀元紅 480／瓶，
女兒紅 450元
十年陳紹 300 元
真是物超其值

前幾天把這個訊息告訴另一位老同事沒想到他說肝功能不好已經戒酒半年了

想起十幾年前我們連續兩年到江南旅遊走過蘇杭南京上海揚州紹興等地
每晚在旅館中品嘗不同品牌與年份的紹興酒
最後發現是紹興古越龍山酒廠出的八年陳紹最為物美價廉
十年與二十年只是價錢多出幾倍而已但口感並無差異

可惜近幾年未去江南也沒機會再喝紹興

昨天又聽到一位55歲的朋友因腦溢血過世

人生無常只能把握當下

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