061017敲字燒起隨意雞
pic:摘一把揚在天空的葉子來襯盤。。。
還有包大人嗎!?需要喊冤..驚悚是電視教學來的呀~莫怪古語早就警告書中自有黃金如意..股市盤+新聞讓人心都轉向了。
不過...手起刀落的快意肯定是誘人的!比如:斬完雞頭可拜可發誓還可以吃,多麼地一舉兩得!趁蔥白價跌嫩薑未老,今天燒一道聽說是當年尼克森訪大陸吃的菜填胃。
這是否也算一種智慧?- - 省錢對了天時兼祭5臟廟還趕上大陸熱!
1。雞腿2隻燙熟剁塊擺盤
全雞也可,若是請雞販將雞骨去除,連剁的力氣都省去了。要想變花樣還可將去骨的肉用線紮起再煮,切成圓片兼裝飾。
現代雞不耐煮,先燒滾水下雞腿蓋上蓋,水再開就熄火燜5分鐘,再點火水開同樣動作共3次;用燜的方法保持皮Q肉熟。記得中間不掀蓋!
2。鍋裡下油1or2湯匙後加入薑(一塊切細絲),蔥白(切細絲)爆炒一下...不是爆香ㄛ( 薑蔥多寡可以隨意,絲長絲短也是隨意) ,愛辣的加上辣椒切細絲顏色就更賞目了!
3。加入調味料:醬油3匙、醋5匙、酒1匙、鹽少少、糖些些,小火煮開淋在肉上。
上菜!!別問菜名!吾亦不知!!
。關於調味不太能作準,它們落在我手裡的後果可以是一瓶醬油用一年;吃起來嘎吱嘎吱不能罷手能讓自己樂不可支最要緊!
還有:不怕剩菜的話冰後又是另種風味!煮1次成2餐抑制體脂也加減響應節約能源愛地球運動!
061018不喜歡說白話
pic:花園裡大家都散開了去追逐繁花,我亦如是...忽然間一隻蜻蜓站上舉著相機的手背,想來個自拍與它合影,卻是不等我擺好姿勢就飛走了。
不喜歡說白話
想在遺憾絲線織就的布疋點上繽紛
也許裁成一方圍巾繞在頸間
靠在心的方圍傾聽血液流動
想像黯沉的靜脈血寫著包容
讓鮮麗的動脈血負載著新夢
囈想眼眸穿上了帶著瞭然的撫慰
不喜歡說白話的
也會喜歡上了微醺時亦真亦假的婉約
06-10-19畫畫
pic:在NY中央公園一角,畫者畫著所見,所想...
常常在別人的字句裡不經意地發現能挑起某根神經的錯愕或驚喜;看到一段話正巧呼應不小心在前一天記錄下的感覺,不過呢..解成”不實際”;請教朋友確定自己是否可以用這個詞,她說看前後感覺吧!
所以,這樣說也對:「很多心思意念,不喜歡說的太白,看懂的便懂,看不懂的也就不懂吧」,也讓自己想起之前看到的「承認很多答案是找不到的,然後讓他留著,我跳過。」
啥事都要說清楚畢竟也得是否有相對的心思才成,否則『說多了,再實際』,也許還都是一個人躲在一個小小角落用小小的角度使滿足自己意念的一齣獨角戲罷.....
061020花心-19-愛的真
pic:隨意的把花瓣剪去了, 花心自己也成了一朵花
多麼的天真的一個人吶
總是說著愛她
還把笑融進了文字裡擲開來
掀起一來一往的波
以微風的溫柔揚起陰天的心
遂把她的眼底印出了薄紗似的模糊
061021烏龍話急診
pic:Atlanta一家很老的歐式旅館,價錢有些!!!服務是不錯!
可是呢..一邊說環保一邊又將面紙抽成一朵花的樣子,
漂亮是吧?抽出來再塞回去...到底還敢不敢用它呀?
耳邊盡是流水聲把沒月的夜攪得翻來又覆去(後來才知自己太沒常識 )
急診室櫃台:怎麼了?看起來沒事呀?(說的也是..自己確是好端端的走進來填表! )
不知怎麼闔眼。(確實不是大事,那敢多言.. )
量過脈..命令:快!推床過來!躺上去!吊點滴!上監視器!心跳175!(蝦米?要命,175是蝦米? )
來的是皮膚科醫生,說是暫時無法給藥。(留下一肚子胡疑? )
乾坐在搖起的床上聽著心舞起探戈的步子(好令人心驚的慌! )
監視器嗶!嗶!嗶!的在兵荒馬亂的空間四處流竄(糗得一張臉比一干人等被刀砍流的血還紅! )
......
假裝閱報隔去了好奇的注目(偷偷地向臨時鄰居借來手機搬救兵 )
喂 ~ 怎麼這麼早?在哪?
急診室。
什麼!!
沒什麼,就是肚子餓得慘兮兮!上班前拐過來送個早餐吧。
針白捱了!健保好虧!運將最賺!急診費打的折都給他了。
網上資料寫著:...將導致心臟衰竭....
!!!好不嚇人~
怎麼..今天心跳剩3分之1!時間未到吧?就別再鬧了!
061021花心-20-寫信
pic:一朵花即使去除花瓣也仍然是原來的花...
只有你是這樣的人嗎?不是的..但掩飾確實是人最基本的的本能之一;瞧:有些人戴了墨鏡並非是因為陽光太耀眼,不是嗎?
經過生活陸續累積而不斷得到的經驗與隨之來的壓力,我們更常也更長的將一個個無形的罩子往自己身上蒙,有時甚至只剩眼或耳!
當然看和聽是必要的,它們相輔相成的幫助自己學習。學習不要讓它只是摹仿更應是啟發、更新自己的動力,由不斷的體驗悟出自己最原始的能力而讓它有發亮的機會;那能力人人都有,不會因為個人的美醜或智力的高低不同就被剝奪了。
因了特質而喜歡一個人,你,只有你清楚自己;一如我,也只能明白自己是甚麼..可曾想過:我若改變成一個符合對方期待的樣子,對方就會更喜歡嗎?反過來我不也一樣?獨特是無法複製的,對吧?
每一天的結束都是一齣曲終人散的開始,也是我們擁有每一份記憶的開始..美善的..傷苦的..都將讓我們的心被沖刷得更清澈、激勵得更勇敢!
不要害怕軟弱,只要明白有支持的力量在背後,那麼,獨自一個人也不孤單..
想想,看過的一朵花摘去了花瓣後在心裡的印象並不會變成另一朵花..
061023對話
pic:即將抹去微笑的雙唇掩不住雙眼欲盈的淚
密西根大街上McCormick廣場前方立著兩座方形建築,上映著面對面的兩個人沒有聲音的對話影像,不斷變化的表情呈現互動過程的喜怒哀樂;川流的人潮來來去去,沒人理會獨坐在台階上左瞧右瞧好一陣子,把脖子都轉酸了的我。
躺臥著不再昻首矗立
偶或不安地流動翻滾
想問:
分化可是你的意願?
抑或是心想淬鍊的結果?
一如風、雨、樹...一切一切..
是偶然側身在永恆旁的過客
是歲月的道具
我只被賦予
靜靜的歌詠。。。
061024年輪
pic:柏克萊前旁的樹林裡四散的樹段,數不出它的年紀,而...它再也無法記錄了
心想
曾經過的都雕了在記憶裡
成一幅書寫的印記
印證自己活過、活著
那麼你呢?你可願意訴說愛
只要輕輕的一聲....往風裡送
它就會飛呀飛
飛進一顆溫柔的心裡把愛記錄
成為心的印記
061025雜記
pic:歌劇裡魅影的歌聲眼看著就要唱開了, 這個停靠站路線不少,卻怎麼好久好久也等不到車來?
下樓去追趕變調的少女的祈禱,順便開信箱把今天的垃圾清清,咦~有張明信片!
在署名也看不清的忽略裡,看到不該的失落心情。這時同樓層的少年推門進來,
頭也沒點一個逕自進了電梯;等我一回神,電梯的燈又閃回在一樓。
他 ,畢竟還是體貼,聰明的迴避了打招呼而無話的尷尬。
詐欺電話一通又一通,聽他們撥得好不辛苦,按了9問問她想知道甚麼,給了名字身分證也報了,說是兩者不符?說了地址要我直接去地檢署報到,問她車怎麼搭?問倒她了!
How’s the life treat you recently?這一段話讓我和對他們的同情一樣,無聊地哭起來。
走過一方園地
悄悄地..
我總是屏息
幽幽的..
心隨腸千迴百轉
眼啊~
也流轉 一起流浪
061025也是分享
pic:分享史丹佛大學一角,蠻有意思的7尊(或6尊)人像,可惜當時不小心
景取得不好沒能全部入鏡,若還有機會得記得全收錄下來。
記得華航有句廣告詞:相逢自是有緣..
如不論網路虛擬,或某些人一如現實世界免不去的可憎虛偽,倒蠻開心這裡另股濃厚的人情味。所信任者..當然..但也並非不信他人,只是最近又看到有些風風雨雨,雖與己無關,卻也不免要回頭看看到底自己有否失去了在此寫日記的本意?
~像..所寫~ 也是因為這話才想來問的,不過..可別再問。
真的蠻感動可以把自己的風格看得那麼精準!是嚇一跳ㄟ...
畢竟自己並不擅長寫文章也並不是在寫文章,所本自只能取於瑣事;對寫下一事件,懂與否也只是給自己一個交待..或也想給自己留下一份可能被歲月剪去的記憶..
當然白一些也是好的,卻又覺得理解一個人是難的,再白,怕拿捏不好呀!
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摘錄:
每個人筆下..都有其一份悸動..才會化為行動(文字)
不管 是 紓發情感..或是填詞自賞..還是意有所指..
都有其自身的風格與習慣..
文章方面 白話 .文言都可 各有妙處
當然 所表達 大都是給於好朋友的話..以物景來做延伸..
當屬懂者懂矣...這是以生活面來話喻..
061026花心-21-制約
pic:沒有特別喜歡鬱金香,它的心顯然比外表複雜
昨天心裡就記掛著這日期,怕今天把今天不小心就忘記了。
取笑我嗎?應該的..我總是提醒自己要逆來順受..
能怎麼樣過日子呢?要過怎麼樣的日子呢?
選擇!每一天都是選擇!永遠都是選擇!
可能告訴我哪一件事不需要選擇?
今天,對我來說也做著許許多多的選擇!
也許我目光如豆,只看得到一段小小的距離,
也許只能目光如豆,只好只去看見一段小小的距離,
這樣的選擇無法說是因何導致,卻肯定自己也是罪魁禍首!
選擇把夢在現實裡妥協了,換別個人也許不一樣,也還是選擇!
連自己都取笑起自己了..應該的..我還是提醒自己要逆來順受...
理解是難的,解釋是難的,今天與過去的今天迥異,
在今天這個格子裡團團轉,我竟然找不到一個出口...
061027旅館-墾丁公園處女投宿
pic:拉斯維加斯Wynn Hotel 夜姿
據報導不久前Wynn集團在澳門新開幕了一家很豪華的賭場,而相較Wynn在拉斯維加的秀Le Reve,我還是喜歡Bellagio 的O秀多些;現在我夢想著去看中東那艘帆船。
旅行和居家一樣,睡覺是必須的,睡得好不好很大程度的將影響生理而至心情的好壞,於是挑選旅館應該也是計畫行程中的重頭戲;又因為旅程中可能遇到的不可預期的變數,讓我對旅館的選擇生出比行在何處更多出一份莫名的樂趣...
處不處女對10歲小女生是沒意義的,可以遠離書包搭車出遊更吸引人。話說有天,奉了母命我當起姊姊與未來姊夫的電燈泡,亮度夠不夠可是非我能力所及;再說,母親好像也沒特別交待甚麼該做或不做,乖乖的我,只記得被叮嚀要乖乖的。。。
當時的恆春純樸得厲害,旅社長成甚麼樣子?除了房門可以上閂,還有一顆垂吊的燈泡外,我甚至不記得有沒有被子蓋,呃~ 那可是冬天耶!
吃過晚飯,照例情侶是要去散散步的,情調嘛~ 電視都嘛這樣演..呆頭鵝我也不是沒有開竅的時候,誰會想自討沒趣當跟班?況且未來姊夫為了收買小小諜報員,早早就租大大一疊漫畫書等著了。這~肯定比瑟縮陪去喝
冷風有趣多多。
於是..慘劇就這樣發生了。。。
嗚 ~ 冤枉呀!絕不是我的錯..當然也不是任何人的錯...
老實說,接下來發生的事情倒不是我忘記了,而是我真的,真的不知道發生甚麼事!總之,姊姊也沒責備我,未來姊夫站在一旁也是陪著笑。一切,一切都讓人絕對可以放心,真的沒甚麼事發生!
我只不過是...很乖,聽話的把門閂上,然後,書翻完就找周公繼續玩兒去了。
旅館老板當然不高興啦!不把門鎖橇開的話..我姊是不會善罷干休的,畢竟,事關我的安全和她的名節呀,萬一沒和我睡一間房...回到家恐怕是免不了要吃碗藤條羊肉進進補的。
呵...一不小心住旅館的處女經驗就這樣被鼎鼎大名的墾丁給奪去了。
後記:就這小小事件來說,我受害的程度其實比旅館老板還嚴重..他損失的
不過就是一扇門,而且我敢打賭只是三夾板門..
我可慘了呢...
回家後,很多人都知道了有個人一睡著就像一條....怎麼形容來的?
....嗯!像冬眠的小熊維尼。
061030惑
pic:柏克萊的秋葉
秋~ 可否 不要把綠紅透了。。。
時光 可否凝結 不再移動
盪起隱約聲響
是不小心挑動了弦
悄然的
歡騰在不知所措裡
交纏了 迷惑
都是 無從去化的 癡
那熾烈 終似秋葉 風中翻飛 捲落
061031南瓜
涼意讓人不由瑟縮的一日,既廣闊又狹小的空間瀰漫著斷續的模糊的話語。轉法輪的戒指由這手換到那手,直到高空中射入窗櫺映上墜子的霞光,才將心裡的忐忑逼走。
心想,不是這一日才愛上南瓜,也不是喜歡萬聖節裝鬼湊熱鬧而愛上南瓜。是兔子,04往TP這一日讓我更記得它...
昨日寅時,醒在手捧著3顆牙齒和著血跡的驚嚇中;憩黑裡,心想自己怎麼早一日就扮起淘氣要糖吃的小孩了..好友化裝舞會拔得頭籌拿了獎金,聽她說得開心,我也要來一碗南瓜濃湯給自己壓壓驚..
南瓜濃湯
1. 蒸熟南瓜200g放入調理機中,並加入清水打成泥狀。
2. 高湯300cc倒入鍋中,用小火煮開。
3. 鮮奶半杯放入湯中沸煮開,加入少許鹽調味
ps. 放一小片奶油更能勾出味道