和風肉丸丼-《布拉格回訪禮尚往來　│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,541,271 個住戶交朋友～

真3D身材!不再只是大頭貼!

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:2071667

《布拉格回訪禮尚往來　的日記本

快速選單

西湖醋魚《前一篇

後一篇》 xo醬海鮮Pizza

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 和風肉丸丼
作者: 《布拉格回訪禮尚往來	日期: 2011.04.21　　天氣: 　心情:

和風肉丸丼
材料：1.絞肉450g+醬油2大匙+酒1大匙+雞粉少許+胡椒粉+鹽少許，拌勻摔打數下。
     2.裹上麵粉→蛋汁→麵包粉，乾煎或油炸都可。
     3.洋蔥絲1個+薑3片炒香加高湯或水1碗煮開。
     4.調味：日式醬油2大匙+柴魚片1大匙+米霖1大匙+酒少許。
做法：1.將肉丸四球炸熟備用。
     2.洋蔥絲加薑片炒香+加入高湯調味料一起煮開至釋放出來洋蔥米霖香氣
     3.將肉丸入鍋煮轉小火約10分鐘，讓湯汁浸入肉丸裡，起鍋時放少許芝麻、蔥絲即可上桌嚕

※今天平安度過沒有頭痛的一天〈心存感激〉可以下班回家趕緊做晚餐三菜一湯...
將較浪費時間的菜餚先做才不手忙腳亂...
一.桃太朗排骨筍湯二和風肉丸丼三乾燒旗魚片四.素炒雙蔬

標籤:

瀏覽次數:400 人氣指數:3000 累積鼓勵:130

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：