呵~好久沒寫日記啦~
早上煮了白木耳+珊瑚草+紅棗+枸杞+冰糖
今天來介紹一下素有"海底燕窩"之稱的「珊瑚草」來歷
珊瑚草的營養價值非常高，所以有海底燕窩的美譽
它可預防骨骼疏鬆,且含有大量膠原蛋白質,
可消除皺紋,排毒效果明顯,是女性補血,養顏美容的最佳聖品....
想要美白的女生也不能錯過喔~
現在就來了解一下珊瑚草吧^^
別稱：
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鹽草、神草、福草，自古以來，被當作不老長壽的秘方，周朝時，日本人把鹽草當作貢品獻給中國皇帝。（本草綱目中記載的鹽草就是珊瑚草）
珊瑚草生長在紅潮地帶，因此台灣並不出產珊瑚草，但台灣產的海石花外形和珊瑚草有點類似。世界有出產珊瑚草的國家包括日本、紐、澳、印尼、菲律賓、夏威夷、越南等地，其中日本的珊瑚草已禁採.....所以市面販售宣稱的日本珊瑚草與事實是有出入的。
現代科學分析，珊瑚草富含酵素、膠原蛋白、及鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。
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格式排版不會調，明明就好好的~
 （單位100g中mg）財團法人日本食品分析中心
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珊瑚草主要成份功能表
1海中酵素: 增加免疫力、抑制癌細胞的移轉或增殖。
2.鐵:活化細胞，強化動脈血管，幫助細胞營養素的燃燒。
3.鈣:使體液保持鹼性，血液凝固的作用，調整肌肉運動與神經的刺激，稱為肉體的電解質。
4.磷:安定血液中的酸鹼度，使生殖細胞生長完全，大量攝取對腦部有益，懷孕與哺乳期間，需要量特別大。
5.鎂:有助於肌肉收縮作用，對於細胞的興奮有鎮靜作用，使體液保持鹼性，在與鈣相抗衡時為主要的電解作用。
6.鉀:擔任幼兒期細胞增生之角，給予神經系統適當的刺激。
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 （單位100g中mg）財團法人日本食品分析中心
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（本表格摘自青春出版社珊瑚草健康法）
  （單位100g中mg）
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食品名稱
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鈣
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鐵
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食品名稱
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鈣
|
鐵
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食品名稱
|
鈣
|
鐵
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珊瑚草
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671
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441
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珊瑚草
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671
|
441
|
珊瑚草
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671
|
441
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黑芝麻
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1456
|
24.5
|
豬肝
|
3
|
11
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山藥
|
5
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0.3
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白芝麻
|
81
|
8.4
|
土雞蛋
|
43
|
2.1
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川七
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115
|
3.1
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花生
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92
|
29.5
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干貝
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71
|
2
|
木耳
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33
|
1.1
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花生粉
|
115
|
6.8
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牛小排
|
6
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1.6
|
牛蒡
|
46
|
0.9
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花生醬
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7
|
2.4
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生蠔
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149
|
5
|
胡蘿蔔
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30
|
0.4
|
核桃粒
|
74
|
2.8
|
明蝦
|
20
|
0.5
|
香菇
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3
|
0.6
|
開心果
|
104
|
3.7
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虱目魚
|
16
|
0.7
|
海帶
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87
|
0.2
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腰果
|
38
|
6.3
|
海鱸
|
3
|
0.3
|
猴頭菇
|
3
|
0.5
|
葵瓜子
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45
|
8.6
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烏骨雞
|
4
|
1
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紫菜
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183
|
90.4
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杏仁果
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258
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3.8
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烏魚
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6
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0.8
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菠菜
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77
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2.1
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一. 首先把珊瑚草用水清乾淨.
二. 再將清乾淨的珊瑚草浸泡冷水4~12小時(其間可每一.二小時換水一次,共換3~4次)後,以食用水清洗即可食用.未食用完,請置於冰箱保存,保持新鮮度.
一. 冰糖燕窩:
紅棗+冰糖(或冬瓜糖),煮熟冷卻(冰冷),再將珊瑚草切碎加入即可
白木耳+冰糖+珊瑚草(可用果汁機絞碎),煮熟冷卻即可
二. 涼拌佳餚:
(1),珊瑚草切條+小黃瓜絲+紅蘿蔔絲+醬油+醋+香油各適量(素)
(2),蒜頭切碎,醬油,醋,香油各適量,並依照喜好加入辣椒(葷)
(3),配合絕佳佐料:哇沙米,沙茶醬,烤肉醬,海苔醬口感更好!
三. 攪汁:
海中燕窩切成小塊,放入果汁機內,適合果菜有蕃茄,蘋果,香瓜,西瓜,鳳梨,梨子,,,,,等各種蔬果類,加入適量冷開水和蜂蜜.
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 （以下摘自青春出版社） |
- 自覺身體不對勁，欲檢查不出病的人。
- 臉色黯然無光，面容憔悴的人。
- 黑斑、雀斑長駐臉上，使用各種保養品均無法消除者。
- 全身出現皮膚病，如紅腫、過敏、癬、脂肪瘤…等。
- 長期胃腸病，如胃痛、潰瘍、便秘、下痢、胃酸過多、消化不良等。
- 不明的小毛病，如頭痛、頭暈、口臭、狐臭、肩膀酸痛…等。
- 臉上青春痘不斷滋生。
- 身體有腫瘤，肉瘤等異變細胞。
- 一般成人病，如高低血壓、心臟、糖尿、肝腎臟毛病…等。
- 小孩體質有缺陷，容易感冒，長期咳嗽、氣喘…等。
- 有宿變或便祕習慣的人
- 口臭、頭痛、腰酸背痛等等現象的人
- 想更年輕漂亮的人
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住戶編號:1960950
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